Blumig bunt und farbenfroh auch im Winter – Wie man Grünes trocknen kann
Vor vielen Jahren schenkte ich einer Freundin einen gebundenen Kranz aus frischen Gartenblumen und Gräsern. Wochen später, bei einem Besuch bei ihr, sah ich den Kranz wieder: getrocknet, wild, zart, bunt und wunderschön. Meine Begeisterung war geweckt…
Beim Binden von Kränzen mit frischem Material versuche ich möglichst Kräuter, Zweige, Gräser und Beeren zu verwenden, bei denen ich mir vorstellen kann, dass sie auch im getrockneten Zustand schön aussehen. Immer ist es eine Überraschung! Manchmal werden sie fahl und braun, häufig jedoch farbenfroh und zauberhaft schön. Über dieses Ausprobieren hat sich in den Jahren ein gut bewährter Fundus an Arten ergeben, den ich gerne mit Ihnen teilen möchte. Dazu später mehr…
Immer häufiger verwende ich neben diesen frischen Gestecken auch getrocknete Pflanzen. In Monaten der Fülle sammle ich viel und ausgiebig, um später ausreichend Material zu haben. Gerne kombiniere ich Getrocknetes mit Frischem und verwende am liebsten Jahreszeitentypisches. In ein kleines Büchlein notiere ich mir Sammelorte, z.B. Feldwege mit vielen Hagebutten oder Brachen mit Rainfarn, Goldrute und Hasenklee. Zusätzlich baue ich in meinem Garten verschiedenste Blumen und Gräser an. Doch auch wer keinen Garten hat oder nicht Mitten in der Natur wohnt, findet überall Pflanzenschönheiten, z.B. herunter gefallene Früchte von Straßenbäumen, Gräser auf Verkehrsinseln oder auf verwilderten Parkstreifen. Selbst auf Komposthaufen von Parkanlagen bin ich schon fündig geworden. Ist Ihr Blick erst einmal geschärft, werden Sie plötzlich überall kleine botanische Kostbarkeiten sehen und finden…
Hier eine Zusammenstellung meiner persönlichen Lieblingspflanzen, die ich gerne und oft verwende. Sie lassen sich leicht anbauen, sammeln und/oder kaufen:
Pflanzen mit schönen getrockneten Fruchtständen:
- Silberblatt (Lunaria annua)
- Gemeines Leimkraut (Silene vulgaris)
- Gewöhnliche Schafgarbe und ihre bunten Zuchtformen (Achillea millefolium /Achillea)
- Wilde Karde (Dipsacus fullonum)
- Gemeiner Rainkohl (Lapsana communis)
- Stern-Skabiose (Scabiosa stellata)
- Wilde Möhre (Daucus carota)
- Giersch (Aegopodium podagraria)
- Schlaf Mohn (Papaver somniferum), Saat Mohn (Papaver dubium) und Klatschmohn (Papaver rhoeas)
- Lauch (Allium)
- Sonnenhut (Rudbeckia)
- Junfer im Grünen (Nigella damascena)
- Waldrebe (Clematis)
Klassische Garten- und Trockenpflanzen
- Strandflieder (Limonium)
- Papierknöpfchen (Ammobium alatum)
- Garten – Strohblume (Helichrysum bracteatum)
- Papierblume (Xeranthemum annuum)
- Kugeldistel (Echinops)
- Mannstreu / Edeldistel (Eryngium)
Blüten dieser Pflanzen verwende ich gerne frisch aus dem Garten oder getrocknet:
- Kornblume (Cyanus segetum) (in verschiedenen Farben)
- Mutterkraut (Tanacetum parthenium)
- verschiedene Astern (Aster)
- Frauenmantel (Alchemilla)
- Färberkamille (Färber–Hundskamille) (Anthemis tinctoria)
- Echte Kamille (Matricaria recutita)
- Riesen- oder Kanadische Goldrute (Solidago gigantea / Solidago canadensis)
- Rainfarn (Tanacetum vulgare)
- Lavendel (Lavandula)
Gerne auch Hopfen (Humulus), Hortensie (Hydrangea) verschiedene Hagebutten (z.B. Rosa multiflora) und Süß- und Sauergräser, Getreide, …..
Diese Auflistung ist ein Einstieg. Aufgrund der großen Pflanzenvielfalt, ließe sie sich um viele weitere ergänzen. Probieren und entdecken Sie selber. Ein Versuch lohnt sich!
Haben Sie ein paar Kostbarkeiten gefunden und gesammelt, trocknen Sie diese. Dabei gibt es ein paar Dinge, zu beachten:
- Pflanzen möglichst im Dunkeln trocknen, denn in der direkten Sonne verlieren die Blütenfarben ihre Intensität. Sie bleichen aus. Trockenkränze oder Sträuße sollten daher auch am besten dort aufgehängt oder aufgestellt werden, wo sie nicht viele Stunden der direkten Sonne ausgesetzt sind.
- Lagern Sie Pflanzen an einem trockenen Ort, sonst schimmeln sie leicht und werden braun.
- Bei starker Hitze wird Pflanzenmaterial spröde und brüchig. Es lässt sich dann schwer verarbeiten, da es schnell zerbröselt.
Wer noch tiefer und ausführlicher in das Thema einsteigen möchte, dem empfehle ich zwei wunderbare Bücher. Neben einer Vielzahl von Pflanzen, werden auch kleinere Projekte vorgestellt und Bindetechniken gezeigt. Sehr inspirierend und schön anzusehen!
Oder Sie besuchen einen meiner Workshops! Gerne komme ich auch zu Ihnen nach Hause, zeige Techniken und wir werkeln gemeinsam.